普洱茶品评因素-普洱茶品评因素包括(今日/新闻)2022已更新

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普洱茶品评因素分析

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普洱茶的品评要素

舌尖主要品评茶叶的“甜味”；舌的两侧前端主要评定茶的醇和度；舌两侧的后端主要评判普洱茶是否“发酸”；舌心(部位)主要感受普洱茶的“涩味”。品评普洱茶应注意三个问题:一是合理利用舌头；二是把握好茶的“评味度”；评茶前不吃刺激性食物。人体的味觉器官——舌头。

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